Наименование продукта : ИНДИГО КАРМИН (INDIGO CARMINE) Е132

Синонимы: Кислотный синий № 74

Химическое название: Динатрия 3,3'-диоксо-2,2'-би-индолилидин-5,5'-дисульфонат.

ЦИ №: 73015

Название ЦИ: Пищевой синий № 1

CAS №: 860-22-0

Einecs №: 212-728-8

E-номер: E - 132

Тестируемые параметры

1.Общее количество красящих веществ, рассчитанное как натриевая соль, процент по массе, МИН.: 85
2.Водонерастворимые вещества, процент по массе, МАКС.: 0.20
3.Комбинированный эфирный экстракт, процент по массе, МАКС.: 0.20
4.Несульфированные Первичные ароматические амины, процент по массе (рассчитанный по анилину), МАКС.: 0.01
5.Вспомогательные красящие вещества, (исключая динатрия 3,3'-диоксо-2,2'-би-индолилидин-5,7-дисульфонат) процент по массе, МАКС.: 1.00
6.Общее количество органических соединений, иных чем красящее вещество, процент по массе, МАКС.:
(а) изатина-5-сульфоновой кислоты,: 0.50
(б) 5-сульфо антраниловой кислоты: 0.50
(с) антраниловой кислоты: 0.50
7.Общее количество тяжелых металлов, таких как свинец (мг/кг) Макс.: 40
8.Мышьяк, (мг/кг) Макс.: 03
9.Свинец, (мг/кг) Макс.: 02
10.Ртуть, (мг/кг) Макс.: 01
11.Кадмий, (мг/кг) Макс.: 01

Допустимые пределы EEC

Маркировка и соответствие

Продукт соответствует спецификации, указанной в Правилах 231/2012/EC

Срок годности и условия хранения

5 лет с даты изготовления, хранить в закрытой оригинальной упаковке при температуре окружающей среды.