Наименование продукта : ПАТЕНТОВАННЫЙ СИНИЙ V (PATENT BLUE V) Е131

Синонимы: Кислотный синий № 3

Химическое название: Натриевая соль [4-альфа- [4- (диэтиламино) –5'-гидрокси- 2 ', 4'-дисульфонат бензгидриламинового] циклогекса- 2,5-диен-1-илиден] диэтиловый гидроксид аммония внутренней соли

ЦИ №: 42051

Название ЦИ: Пищевой синий № 5

CAS №: 20262-76-4

Einecs №: 222-573-8

E-номер: E - 131
Тестируемые параметры

1.Общее количество красящих веществ, рассчитанное как натриевая соль, процент по массе, МИН.: 85
2.Водонерастворимые вещества, процент по массе, МАКС.: 0.2
3.Комбинированный эфирный экстракт, процент по массе, МАКС.: 0.2
4.Вспомогательные красящие вещества, процент по массе, МАКС.: 2.0
5.Общее количество органических соединений, иных чем красящее вещество, процент по массе, МАКС.
(а) 3 гидроксибензальдегид: 0.5
(б) 3 гидрокси бензойной кислоты: 0.5
(с) 3 гидрокси 4 сульфокислоты,: 0.5
(г), N, N-диметиламино бензолсульфоновой кислоты: 0.5
(e) Лейкооснование: 4.0
6.Несульфированные первичные ароматические амины, процент по массе (рассчитан по анилину), МАКС.: 0.01
7.Общее количество тяжелых металлов, таких как свинец (мг/кг) Макс.: 40
8.Мышьяк, (мг/кг) Макс.:03
9.Свинец, (мг/кг) Макс.: 02
10.Ртуть, (мг/кг) Макс.: 01
11.Кадмий, (мг/кг) Макс.: 01

Допустимые пределы EEC

Маркировка и соответствие

Продукт соответствует спецификации, указанной в Правилах 231/2012/EC

Срок годности и условия хранения

5 лет с даты изготовления, хранить в закрытой оригинальной упаковке при температуре окружающей среды.